Over Ons

Schulten Hues & kookstudio 07
In het statige pand van michelinsterrenrestaurant ‘t Schulten Hues te Zutphen hebben chefkok Peter Gast & gastvrouw Jacqueline van Liere begin 2010 tevens een kookstudio gevestigd. De kookstudio ademt een huiselijke sfeer en geeft u de mogelijkheid de kneepjes van het vak te leren in een keuken net als thuis, zonder ingewikkelde apparatuur.

Daarnaast biedt Kookstudio 07 u de unieke gelegenheid kennis te maken met de keuken van andere michelinsterrenchefs tijdens een Masterclass door een Sterrenchef. Zo hebben we dit jaar weer grote namen zoals bijvoorbeeld Niven Kunz van Restaurant Niven* uit Rijswijk, Rik Jansma – Basiliek*, Harderwijk, Jarno Eggen – de Groene Lantaarn*, Zuidwolde, Pieter Bosters restaurant Mijn Keuken *, in Wouw, Andre Gerrits – ‘t Amsterdammertje*, Loenen a/d Vecht en Kars van Wechem – Saffraan*, Amersfoort en natuurlijk Peter Gast zelf.

Wilt u de kookstudio boeken voor ‘Private Dining’ dan is dat ook mogelijk.
Met SH Live Cooking is de kookstudio uw exclusieve eetkamer met ‘prive chef’ die live voor u uw maaltijd bereidt.

Hebben wij uw interesse gewekt?
Kijkt u voor informatie, data en prijzen verder op onze site.

Wij hopen u graag te mogen verwelkomen!

Peter Gast & Jacqueline van Liere

en team
SH Kookstudio 7

Onze kookstudio is gevestigd op de eerste verdieping van ons pand aan ‘s Gravenhof 5.
De verdieping is uitsluitend per trap te bereiken.