Kookstudio 07 start met een heerlijke zoete reeks workshops voor wie gek is op chocolade of heerlijke taarten wil maken.
Voor de workshops waar een minimum aantal deelnemers staat, geldt dat u zich gerust met minder deelnemers kunt aanmelden, wij combineren dan de aanmeldingen tot de juiste groepsgrootte.
Pimp je verjaardagstaart
Samen met je kind een grote verjaardagstaart maken. Met mooie ingrediënten maken we een taart zo groot als je wilt.
We kunnen taarten in allerlei vormen maken, rond, ovaal, vierkant, hartvormig. Maximaal 6 x 2, minimaal 3 x 2 deelnemers. De prijs wordt mede bepaald door de maat van de taart die je wenst. Ook leuk voor de zondagmiddag! We maken hem zo dat je hem desnoods kan invriezen.
Prijs per combinatie 1 ouder + 1 kind vanaf €29,50 voor een taart van 23 cm.
Bonbonsmaken
Heb je wel eens een Mozartkugel nagemaakt, maar dan lekkerder? Mozartkugeln, Chilitruffels, karamelkrokantjes, tomaat-balsamicobonbon, frambozenhartje, champagnetruffel, noem maar op.
In deze workshop ga je zelf 2 heerlijke bonbons maken en je neemt een doosje met wel 15 zelfgemaakte bonbons mee naar huis. De workshop duurt ongeveer 2 uur en je bent in een groep heerlijk actief bezig en je proeft de lekkerste chocolade. Ook leuk voor de zondagmiddag!
€32,50 pp.
High Tea workshop
Ideaal om met een groep vriendinnen te doen, lekker 2 ½ uur actief zijn en heerlijke dingen maken en opeten natuurlijk. We maken 3 à 4 gerechten.
Zo zal er verse scones met lemoncurd zijn, kun je denken aan een verrukkelijke trifle en hartige soesjes. We doen iets met verschillende soort thee. U neemt natuurlijk van alles wat u gemaakt heeft ook wat mee naar huis. Zeer ontspannend! Ook leuk voor de zondagmiddag!
€35,- pp Minimaal 4 deelnemers, maximaal 8.
Workshop Taarten maken
De chocolade bodem is al klaar. Dus het taart opmaken kan beginnen. We beginnen met het maken van een heerlijke ganache. Daarna bouwen we een boltaartje op. Hierbij kunnen we taart tremperen met een zalige likeur voor een extra feestelijk tintje. We maskeren de taart met een dunne laag ganache.
We kneden en rollen de marsepein, die over de taart komt. Dit alles wordt overgoten met getempereerde chocolade. Een verrukkelijke combinatie. U leert de belangrijkste technieken en neemt een taart mee naar huis!
€32,50 pp Minimaal 4 deelnemers, maximaal 8.
Vragen en reserveren?
Mail met paul@ks07.nl of bel met het Schulten Hues 0575 510005.
U kunt ook het formulier hiernaast gebruiken.
Met vriendelijke groet,
Paul Scholte
